Obnovit původní Hotovo
×

Zopakovat poslední objednávku

 Kontakty

0
Váš košík je prázdný.
Káva
Nejprodávanější

Káva

Mauro De Luxe zrnková káva 1kg Mauro De Luxe zrnková káva 1kg
Přidat do košíku

Mauro De Luxe zrnková káva 1kg

517,00 Kč (s DPH)
Kup víc, zaplať míň
Zrnková káva Mauro Espresso De Luxe je exkluzivní směsí se 70% převahou Arabiky, která láká na lahodné aroma a sladkou chuť. Čokoládovou vůni získává díky plantážím kakaa, které obklopují místo, kde se kávovníky...
Přidat do košíku
Zobrazit další produkty
Zobrazení 1-15 z 37 položek

Nápoj, bez kterého si spousta z nás nedovede představit den, má sáhodlouhou historii. O vzniku kávy ale panuje velké množství legend a nikdo pořádně neví, která je ta správná. Údajně poprvé objevili energetické účinky kávy v 15. století pastýři v etiopské provincii Kaffa, kde ještě dnes najdete divoce rostoucí keře kávovníků. Právě odtud byl pravděpodobně kávovník přenesen do Jemenu, kde byl dále kultivován.

Z Turecka do celé Evropy

Pití kávy se rozšířilo už v 15. století i mimo oblast Arabského poloostrova. Při cestě z Egypta přivezla turecká vojenská výprava kávu do Cařihradu (dnes Istanbul) a Turecko si kávu zamilovalo. Odtud se oblíbený nápoj postupně rozšířil i do Evropy. Ze začátku si kávu mohli vychutnávat lidé zejména v přístavních městech jako jsou Benátky, Marseille, Amsterodam či Hamburk, do konce 17. století se ale tajuplný nápoj dostal i do vnitrozemí.

Nejlepší směs je kombinací Arabicy a Robusty

Kávovníků sice existují stovky druhů, ale k výrobě kávy tak, jak ji známe dnes, se používají pouze druhy dva. Robusta a Arabica. Většinu celosvětové produkce tvoří Arabica, v poslední době se ale tento trend mění a poměr se stáčí směrem k Robustě. Zažitý stereotyp, že nejlepsí káva je pouze 100% Arabica je spíše marketingovým trikem. Naopak, dokonalé espresso vystihuje směs Arabicy a Robusty, s vysokým obsahem Arabicy. Robusta je sice nahořklá a má slabší chuť než Arabica, pyšní se ale lepším tělem. Oproti Robustě obsahuje Arabica méně kofeinu. Pokud tedy toužíte po velmi silné kávě, hledejte směs s vysokým obsahem Robusty.

Na trhu se pražená káva prodává jako zrnková nebo mletá.

Přečíst článekShow less

MENU

Informace

Zobrazit více produktů.
Nenalezeny žádné produkty

Please sign in first.

Přihlásit