Kávové kapsle
Subcategories
Psal se rok 1976, když Eric Favre, zaměstnanec společnosti Nestlé, vynalezl a představil první Nespresso kávovar. Od té doby nabraly kapslové kávy obrovskou popularitu, kterou značce Nespresso zvýšila angažovanost herce George Clooneyho.
Snadná a rychlá příprava
V dnešní době kromě kávovarů Nespresso existuje spousta podobných systémů, ve kterých si můžete připravit kávu z kapslí. Přístroje většinou pořídíte za nízkou cenu a káva v kapslích bývá relativně kvalitní. Navíc se kávovary velmi jednoduše obsluhují, hodí se tak do míst, kde chcete rychle a snadno připravit espresso.
Káva je draží a kapsle nejsou ekologické
Nicméně kapslovým systémům bývá vyčítáno, že nejsou ekologické. Kapsli totiž tvoří směs plastu a kovu. To například řeší společnost Nespresso, které použité kapsle můžete vrátit na příslušné pobočce a ona je dále zrecykluje. Náklady na kávu z kapslí navíc bývají výrazně vyšší než při přípravě ze zrnkové kávy. Kapsle pro různé systémy navíc nejsou vzájemně kompatibilní. Nespresso tak například nemůžete použít v Lavazza BLUE a naopak.
Většina systémů pro výrobu kávy z kapslí je chráněna patentem. Zákazník je proto závislý na originálních kapslích výrobce. U systémů, kde došlo k propadnutí patentu, jsou dostupné i kapsle od tradičních výrobců kávy, například kapsle Pellini pro systém Nespresso od Nestlé.