Obnovit původní Hotovo
×

Zopakovat poslední objednávku

 Kontakty

0
Váš košík je prázdný.
Nejprodávanější

Zrnková káva

Jolly Caffé Crema zrnková káva 1kg Jolly Caffé Crema zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Jolly Caffé Crema zrnková káva

849,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(1)
Zamilujte si sametové a intenzivní espresso Crema, které se stalo vůbec prvním držitelem ocenění „certifikovaného italského espressa“, jenž uděluje INEI (Instituto Nazionale Italiano espresso). Caffé Crema láká na...
Zobrazit víc
Passalacqua Cremador zrnková káva 1kg Passalacqua Cremador zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Passalacqua Cremador zrnková káva 1kg

586,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Tradiční tmavé pražení zaručuje, že je tato zrnková káva dokonale vyvážená, co do kvality, plnosti i chuti. Harmonická chuť a neodolatelná oříškově hnědá crema učaruje i nejnáročnějšímu znalci kávy. Složení: 70 %...
Zobrazit víc
TRE FORZE! zrnková káva TRE FORZE! zrnková káva
Zobrazit víc

TRE FORZE! zrnková káva

1 150,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(1)
Sicilské tajemství a unikátní metoda pražení na otevřeném ohni stojí za neodolatelnou chutí a aroma zrnkové kávy Tre Forze! Zrna nejvyšší kvality z nejlepších kávových regionů světa jsou zárukou exkluzivního požitku z...
Zobrazit víc
Passalacqua Napoli zrnková káva 1kg Passalacqua Napoli zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Passalacqua Napoli zrnková káva 1kg

779,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Tenhle mlsný Indián Vám připraví skvělé espresso, latte macchiato nebo cappucino. Dlouhé pražení rozvíjí vůni a zajišťuje nízkou kyselost a hořkost. Výsledná chuť i vůně je v dokonalé rovnováze. Směs tvoří z 80 %...
Zobrazit víc
Passalacqua Ibis Redibis zrnková káva 1kg Passalacqua Ibis Redibis zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Passalacqua Ibis Redibis zrnková káva 1kg

519,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Zrnková káva Ibis Redibis je ideální pro macchiato, latte nebo cappuccino. Díky 40% podílu kávy Robusta získává káva vynikající a neuvěřitelně hustou pěnu. Káva prochází tmavým pražením a má příjemně zemitou chuť.
Zobrazit víc
Passalacqua Mehari zrnková káva 1kg Passalacqua Mehari zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Passalacqua Mehari zrnková káva 1kg

566,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Exotické jméno zrnkové kávy Mehari předurčuje její exkluzivitu. V kávě se mísí 52 % zrn Arabicy se 48 % zrn Robusty, která stojí za neobyčejně hustou a krémovou pěnou. Vychutnejte si přirozeně sladkou chuť s jemným...
Zobrazit víc
Passalacqua Harem zrnková káva 1kg Passalacqua Harem zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Passalacqua Harem zrnková káva 1kg

839,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(2)
Aromatická směs deseti druhů ručně sbíraných zrn 100% Arabik. Vysokou kvalitu a exkluzivitu zaručuje odrůda Jamaica Blue Mountain a Portoriko San Pedro. Jamaica Blue Mountain je jedním z nejuznávanějších druhů kávy na...
Zobrazit víc
Passalacqua Amabile zrnková káva 1kg Passalacqua Amabile zrnková káva 1kg
Zobrazit víc

Passalacqua Amabile zrnková káva 1kg

649,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Za unikátním charakterem zrnkové kávy Amabile stojí 72 % kávy Arabica a 28 % kávy Robusta, která směsi dodává příjemnou a hustou pěnu. Káva se vyznačuje jedinečnou nasládlou chutí čokoládových bobů a jemnou dochutí...
Zobrazit víc
Zobrazit další produkty
Zobrazení 1-15 z 30 položek

Milovníci oblíbeného nápoje si mohou vybrat, zda si kávu pořídí v zrnkové nebo mleté variantě. Nejprodávanějším druhem je káva zrnková. Můžete ji totiž použít do jakéhokoliv automatického kávovaru a vlastníte-li mlýnek, tak i do ostatních kávovarů. Oproti mleté kávě se zrnková káva lépe hodí na skladování. Na vzduchu totiž dochází k minimální oxidaci a zachovají se tak senzorické vlastnosti kávy.

Kvalitní zrna zaručí skvělou chuť

Jakmile zrna dozrají, kávové bobule se sklízí, zpracovávají a suší. Vysušená kávová zrna se posléze praží a to tak, aby se dosáhlo požadované chuti. Základem dobré kávy jsou kvalitní zrna.

Nejlépe uděláte, pokud zrnkovou kávu namelete těsně před přípravou. Jedině tak si vychutnáte dokonalou příchuť a aroma. Pokud nemáte automatický kávovar s integrovaným mlýnkem, nebo samostatný elektrický mlýnek, kávu můžete jednoduše a rychle namlít také v ručním mlýnku.

Jak zrnkovou kávu skladovat

Zrnkovou kávu ideálně skladujte ve stabilní teplotě a v tmavém prostředí, kde není příliš vlhko. Kávu můžete mít i v lednici, ale jedině poté, co ji přesypete do dózy, ze které je vytlačen vzduch.

Často se můžete dočíst, že nejlepší zrnková káva je pouze čerstvá káva. To je ale jen marketingový trik. Nic jako čerstvá káva totiž neexistuje. Naopak čerstvá káva hned po upražení není vhodná ke konzumaci, dochází teprve k dozrávání kávy a unikají z ní zbytky jedovatých plynů a silic. Kávu je třeba nechat „vydechnout“ a teprve za několik dní ve správném okamžiku zabalit.

Pokud se balení se zrnkovou kávou skladuje za správných podmínek, i dlouhodobé skladování má na kvalitu kávy minimální vliv. Po půl roce od zabalení kávy dojde k úniku asi jen 20 % aroma.

Přečíst článekShow less

MENU

Informace

Zobrazit více produktů.
Nenalezeny žádné produkty

Please sign in first.

Přihlásit