Obnovit původní Hotovo
×

Zopakovat poslední objednávku

 Kontakty

0
Váš košík je prázdný.
Nejprodávanější

Zrnková káva

Lavazza Tierra! zrnková káva 1kg Lavazza Tierra! zrnková káva 1kg
Vyprodáno
Zobrazit víc

Lavazza Tierra! zrnková káva 1kg

517,15 Kč (s DPH)
Kup víc, zaplať míň
Výjimečná směs zrnkové kávy Lavazza Tierra! láká na ovocnou chuť s podtóny mléčné čokolády. Excelentní a výrazná 100% Arabica učaruje každému svým dokonalým aroma a nižším obsahem kofeinu. Vychutnejte si to pravé...
Zobrazit víc
Segafredo Selezione Espresso zrnková káva Segafredo Selezione Espresso zrnková káva
Zobrazit víc

Segafredo Selezione Espresso zrnková káva

395,00 Kč (s DPH)
Kup víc, zaplať míň
(1)
Jemné, přesto však neodolatelné a silné espresso vděčí za svůj půvab a tajemný charakter vynikajícím brazilským kávovým zrnům vypěstovaných vysoko v horách. Směs je namíchána z Arabiky doplněné menší příměsí Robusty....
Zobrazit víc
Kimbo Unique zrnková káva 1kg Kimbo Unique zrnková káva 1kg
Vyprodáno
Zobrazit víc

Kimbo Unique zrnková káva 1kg

314,00 Kč (s DPH) 344,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Skvělá směs těch nejlepších vysokohorských odrůd s převahou Arabiky původem z Brazílie, Salvadoru, Indie a Jávy pro přípravu pravého neapolského espressa. Každá z odrůd se praží samostatně. Výsledkem práce expertů je...
Zobrazit víc
Zobrazit další produkty
Zobrazení 196-210 z 223 položek

Milovníci oblíbeného nápoje si mohou vybrat, zda si kávu pořídí v zrnkové nebo mleté variantě. Nejprodávanějším druhem je káva zrnková. Můžete ji totiž použít do jakéhokoliv automatického kávovaru a vlastníte-li mlýnek, tak i do ostatních kávovarů. Oproti mleté kávě se zrnková káva lépe hodí na skladování. Na vzduchu totiž dochází k minimální oxidaci a zachovají se tak senzorické vlastnosti kávy.

Kvalitní zrna zaručí skvělou chuť

Jakmile zrna dozrají, kávové bobule se sklízí, zpracovávají a suší. Vysušená kávová zrna se posléze praží a to tak, aby se dosáhlo požadované chuti. Základem dobré kávy jsou kvalitní zrna.

Nejlépe uděláte, pokud zrnkovou kávu namelete těsně před přípravou. Jedině tak si vychutnáte dokonalou příchuť a aroma. Pokud nemáte automatický kávovar s integrovaným mlýnkem, nebo samostatný elektrický mlýnek, kávu můžete jednoduše a rychle namlít také v ručním mlýnku.

Jak zrnkovou kávu skladovat

Zrnkovou kávu ideálně skladujte ve stabilní teplotě a v tmavém prostředí, kde není příliš vlhko. Kávu můžete mít i v lednici, ale jedině poté, co ji přesypete do dózy, ze které je vytlačen vzduch.

Často se můžete dočíst, že nejlepší zrnková káva je pouze čerstvá káva. To je ale jen marketingový trik. Nic jako čerstvá káva totiž neexistuje. Naopak čerstvá káva hned po upražení není vhodná ke konzumaci, dochází teprve k dozrávání kávy a unikají z ní zbytky jedovatých plynů a silic. Kávu je třeba nechat „vydechnout“ a teprve za několik dní ve správném okamžiku zabalit.

Pokud se balení se zrnkovou kávou skladuje za správných podmínek, i dlouhodobé skladování má na kvalitu kávy minimální vliv. Po půl roce od zabalení kávy dojde k úniku asi jen 20 % aroma.

Přečíst článekShow less

MENU

Informace

Zobrazit více produktů.
Nenalezeny žádné produkty

Please sign in first.

Přihlásit